ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

ΗΠΑ: Πράσινο φως για το πρώτο εργαστηριακό κρέας πουλερικών για ανθρώπινη κατανάλωση έδωσε η FDA

18/11/2022

Σερβιρίστηκε στους συμμετέχοντες στη διεθνή διάσκεψη για το κλίμα COP27 στην Αίγυπτο

 

Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων(FDA) για πρώτη φορά έδωσε την έγκρισή της για την κυκλοφορία στην αγορά ενός προϊόντος κρέατος πουλερικών, που έχει αναπτυχθεί με εργαστηριακές μεθόδους και προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση. Πρόκειται για κρέας κοτόπουλου που έχει καλλιεργηθεί εργαστηριακά, χρησιμοποιώντας ως πρώτη ύλη κύτταρα από ζωντανά ζώα.

Το προϊόν παράγεται από την εταιρεία Upside Foods, η οποία χρησιμοποιεί τα ζωικά κύτταρα για να παράγει κρέας μέσα σε δεξαμενές βιοαντιδραστήρων από ανοξείδωτο χάλυβα. Η εταιρεία, που ιδρύθηκε το 2015 με έδρα το Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνιας και έχει ήδη κάνει επενδύσεις εκατοντάδων εκατομμυρίων δολαρίων, διαβεβαίωσε ότι το προϊόν της είναι ασφαλές για τους ανθρώπους και η FDA συναίνεσε.

«Ο κόσμος γνωρίζει μια διατροφική επανάσταση και η FDA δεσμεύεται να υποστηρίξει την καινοτομία στην προμήθεια τροφής», αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση στελεχών της αρμόδιας εποπτικής αρχής. Προτού πάντως το εργαστηριακό κρέας βγει στην αγορά, πρέπει να δοθεί έγκριση από την υπηρεσία ασφάλειας τροφίμων Food Service and Inspection Service του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.

Κοτόπουλο εργαστηριακής προέλευσης σερβιρίστηκε στους συμμετέχοντες στη διεθνή διάσκεψη για το κλίμα COP27 στην Αίγυπτο, σύμφωνα με το πρακτορείο Ρόιτερς. Μια ένδειξη ότι αυξάνεται η ζήτηση για εναλλακτικές λύσεις σε σχέση με το κρέας της κτηνοτροφίας που έχει σημαντικές επιπτώσεις για την κλιματική αλλαγή, λόγω των πολλών εκπομπών «αερίων του θερμοκηπίου» που εκλύονται στην παραγωγική αλυσίδα.

Πηγή: protothema.gr

 

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 'ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ'

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Αναστάτωση στην Καλιφόρνια: Πελώρια αρκούδα εισέβαλε σε παγωτατζίδικο

29/08/2025

Αναστάτωση προκάλεσε πρόσφατα στο θέρετρο Camp Richardson της Καλιφόρνια η απρόσμενη επίσκεψη που έκανε μέσα στη νύχτα σε γνωστό παγωτατζίδικο της περιοχή μια καφέ αρκούδα.
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Φρίκη στη Θεσσαλονίκη: 43χρονος φέρεται να βίασε 14χρονη με νοητική υστέρηση

28/08/2025

Στη σύλληψη ενός 43χρονος Παλαιστίνιου που κατηγορείται για τον βιασμό 14χρονης με νοητική υστέρηση, προχώρησαν οι αστυνομικοί στη Θεσσαλονίκη.
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Περισσότερα από 10 εκατομμύρια στρέμματα κάηκαν από πυρκαγιές το 2025 στην Ευρώπη

28/08/2025

Οι πυρκαγιές έκαψαν ήδη περισσότερα από 10 εκατομμύρια στρέμματα (10.000 km2) στην Ευρωπαϊκή Ένωση από τις αρχές του 2025, μια χρονιά ρεκόρ μετά την έναρξη καταγραφής στατιστικών στοιχείων το 2006.
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Κλείνει η διάσημη παραλία 11 χιλιομέτρων της Ισπανίας λόγω «μπλε δράκων»

28/08/2025

Η Ισπανία κλείνει διάσημη παραλία 11 χιλιομέτρων λόγω εμφάνισης «μπλε δράκων».
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Καταγγέλλουν αεροπορικές - Χρεώνουν θέσεις με παράθυρο χωρίς να υπάρχει παράθυρο

28/08/2025

Επιβάτες έχουν υποβάλει μηνύσεις σε βάρος δύο αεροπορικών εταιρειών, ισχυριζόμενοι ότι χρεώθηκαν με περισσότερα χρήματα για μια θέση στο παράθυρο, αλλά βρέθηκαν να κάθονται στον τοίχο.
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Σοκ στον Πειραιά: Βρέθηκε νεκρή γυναίκα στο λιμάνι (ΒΙΝΤΕΟ)

27/08/2025

Ένα τραγικό περιστατικό σημειώθηκε την Δευτέρα 25 Αυγούστου καθώς μια γυναίκα ανασύρθηκε νεκρή από το λιμάνι του Πειραιά.
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Σιδηροδρομικό ατύχημα στη Δανία: Ένας νεκρός και αρκετοί τραυματίες

27/08/2025

Σύγκρουση μεταξύ ενός τρένου και ενός αγροτικού οχήματος στη Δανία προκάλεσε τον θάνατο ενός ανθρώπου και τον τραυματισμό αρκετών άλλων.
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Ανείπωτη θλίψη στον Kυπριακό Aθλητισμό: Έφυγε από τη ζωή η πρωταθλήτρια Μαρία Αριστοτέλους

27/08/2025

Ανείπωτη θλίψη σκόρπισε ανά το Πανγκύπριο η είδηση του θανάτου της πρωταθλήτριας Μαρίας Αριστοτέλους, η οποία έδωσε σκληρή μάχη με τον καρκίνο.
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
UNRWA: Τριπλασιάστηκαν τα υποσιτισμένα παιδιά στη Γάζα από τον Μάρτιο

27/08/2025

Ο αριθμός των παιδιών που υφίστανται υποσιτισμό στη Λωρίδα της Γάζας τριπλασιάστηκε σε σύγκριση με τον Μάρτιο, επισήμανε χθες, Τετάρτη, υπηρεσία των Ηνωμένων Εθνών.
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Τραμπ: Μια συμφωνία ειρήνης στον πόλεμο Ρωσίας - Ουκρανίας θα με βοηθήσει να πάω στον Παράδεισο

26/08/2025

Ο Ντόναλντ Τραμπ εκτίμησε πως αν εξασφαλίσει συμφωνία ειρήνης ανάμεσα στη Ρωσία και την Ουκρανία, θα αυξηθούν οι πιθανότητές του να «πάει στον Παράδεισο».

Περισσότερα (αναζήτηση στην κατηγορία 'ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ')

Διαφημιστείτε εδώ